
ラップサラダ

-
- 材料(2人分)
・すごい野菜(グリーンリーフまたはレッドオーク):1袋
・棒状のチーズ:2本
・パプリカ、きゅうり:適量(長さ5㎝の棒状に切っておく)
・マヨネーズ、マスタード
- 作り方
❶マヨネーズ大さじ1、マスタード小さじ1を混ぜてマスタードマヨネーズを作る。
❷ラップを30㎝角の大きさにカットし、その上にすごい野菜1/2袋分を広げる。
手前からきゅうり、パプリカ、チーズを順番に並べ、❶のマスタードマヨネーズを塗る。
❸海苔巻きの要領で、手前からラップごと巻く。
★焼肉、ハム、ソーセージ、人参、パセリ、バジル、ナッツ類、春雨等の具材もオススメ。