クリスマスリースサラダ

• 材料（作りやすい分量）

  ・すごい野菜（フリルレタス、グリーンリーフどちらでも可）：１袋
  ・大根：5ｃｍ
  ・パプリカ：半分
  ・プチトマト（赤、黄色、オレンジなど）：１パック
  ・うずらの卵：３個
  あればモッツァレラチーズ、くるみ、ケーキ用のクリスマス飾り

  ＜バーニャカウダ風ソース＞
  ・玉ねぎすりおろし：１／８個
  ・マヨネーズ：大さじ３
  ・牛乳：大さじ１
  ・塩コショウ：少々

  作り方

  ❶大根は薄切りにして雪型の型抜きで抜く。パプリカは星型の型抜きで抜く。プチトマトは半分に切る。
  ❷うずらの卵は茹でて殻をむき、半分に切る。
  ❸すごい野菜は一口大にちぎり、皿に円形に並べる。❶と❷を上にのせる。
  ❹バーニャカウダ風ソースの材料を混ぜ合わせ皿の中央に置き、回しかけて食べる。